Omega-3
Het belang van Omega 3 vetzuren: Het is van groot belang voor onze (cel) stofwisseling dat er een juiste balans is tussen omega 3 en omega 6. Deze zogenaamde meervoudig onverzadigde vetzuren kan ons lichaam namelijk niet zelf aanmaken en moeten we dus via onze voeding binnen krijgen. Daarom noemen we ze essentiële vetzuren. Een teveel aan omega omega 6 en een tekort aan omega 3 werkt ontstekingen in de...